lauantai 6. joulukuuta 2008

Piparintuoksua!


Meillä oli tänään leipomispäivä. Vihdoinkin ensiaskel kohti jouluvalmisteluita. Kaappien kätköistä otettiin esiin siirapit, piparimausteet, Sunnuntain sihtiruisjauhot, pullavuuat. Kaikki aarteet, joita säilötään erityistilaisuuksia varten ja joiden tuoksu saa jo joulutunnelman aikaan.
Koko päivän puurtamisen jälkeen syntyi joulupipareita, kaardemummakakkuja, karjalanpiirakoita ja kookospullia. Keittiö näytti välillä taistelutantereelta ja tasot täyttyivät milloin mistäkin. Pieni keittiöapulaiseni ei ollut samaa mieltä piirakoiden rypytystekniikasta, mutta strategisella hetkellä nukahti lopulta niin että piparien leivonta meni sivu suun.
Väsyneenä mutta onnellisena maistelen, purkitan ja pussitan tuloksia. Vain muutama lievästi kärähtänyt pellillinen pipareita ja kaksi pientä palohaavaa sormessa.

Ei kommentteja: